清香型白酒吸引人之处

    在我们买酒的时候,经常听到这样的话:“清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。”这是赞美清香型白酒的话语,清香型白酒值得如此的赞美吗?它吸引我们的地方在哪里呢?

    清香型白酒特点

    清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。

    清香型白酒标准

    清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。

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